Avec l’arrivée des courants froids, les poissons vont naturellement s’activer pour faire le plein en se gavant avant de s’éloigner du bord. Réservez-leur vos plus beaux appâts : couteaux, vers tubes, encornets, sardines, arénicoles… À cette période tout est bon !
Ne négligez pas la fraîcheur
Notre conseil, c’est de proposer des appâts frais. Certains, notamment les coquillages (couteau, mye) et céphalopodes (encornet, casserons), tiennent très bien au congélateur. Ils permettent des parties de pêche improvisées en dernière minute. Pour les vers, l’idéal est de pouvoir les ramasser quelques jours avant et de les conserver au frais dans un seau équipé d’un bulleur. En complément, la présentation doit être soignée. Aiguille à vers et fil élastique à ligaturer doivent être dans toutes les caisses pour assurer une présentation optimale.
Privilégiez les vers pour la pêche du tout-venant
Les vers qui sont ramassés à la main doivent être impérativement triés par espèce. Pour éviter les mauvaises surprises, écartez ceux qui sont coupés ou affaiblis. Enfin, nous vous conseillons de conditionner dix ou quinze individus par boîte.
- L'arénicole et le ver tube. Largement présents dans les parcs (huîtres/ moules) et sur les plages de sable, ces vers sont faciles à conserver dans de l’eau de mer aérée au bulleur. Ils intéresseront les sparidés (dorade, sar, marbré…) mais surtout les bars et les poissons plats.
- L'américain. Cet appât est à réserver à la pêche des sparidés et des gros poissons, quand la mer bouge. Il tient très bien dans le temps et vous apportera souvent les plus gros poissons. Il est fortement conseillé de ficeler les pièces les plus imposantes pour garantir une présentation parfaite.
Côté technique d’eschage nous vous conseillons les hameçons à longue tige en taille 2. Enfilés à l’aiguille et bloqués avec quelques tours de fil élastique, ils auront une présentation optimale. Les perles flottantes peuvent jouer un rôle important dans l’animation du ver. Essayez de placer une flottante de 8 mm à quelques centimètres pour lui donner vie, le résultat est assuré.
Poissons « records » aux gros appâts
Les gros poissons sont souvent opportunistes, une généreuse bouchée bien présentée sera donc redoutable en toutes circonstances. Cela tombe bien, c’est la saison des gros appâts… n’hésitez pas à escher des encornets ou bien de grosses lanières de seiches. Les bars, les maigres, les congres et les raies en raffolent. Dans les poissons gras, n’oubliez pas la sardine qui donnera d’excellents résultats, en cette période, quand l’eau est agitée et/ou teintée. Enfin, dans la série des petits appâts blancs, le couteau est incontournable sur les sparidés. Les hameçons type circle en taille 2 à 1/0 sont parfaitement adaptés à ce type d’esches.
Récolter ses appâts à la fourche
Les pêcheurs bretons et nordistes sont bien fournis en matière de récolte de vers marins. En Méditerranée, tout est plus compliqué, il faut souvent acheter ses appâts à prix d’or ! Sur la façade ouest, avec des coefficients de marée importants (> 80), il est facile de récolter ses appâts. Vers de sable, arénicoles, vers tubes ou encore gravettes (blanches et rouges) sont à ramasser à la fourche à basse mer.