La fraîcheur des appâts reste le critère incontournable pour tout pêcheur, selon l’adage, on n’attire pas les mouches avec du vinaigre, autrement dit, pour intéresser un poisson, il faut lui proposer un appât de qualité. Bien sûr, plusieurs marques ou détaillants d’articles de pêche proposent des appâts très qualitatifs, mais un appât recherché et ramassé par ses propres moyens donne toujours un autre goût à la pêche, comme un sentiment d’appartenance, une saveur particulière qui est parfois difficile à expliquer, mais qui à coup sûr vous donnera une grande satisfaction. Dans le Sud-Ouest, sur la côte landaise, pêcher en surfcasting demande une bonne connaissance du milieu et une observation précise des courants et des baïnes pour savoir où pêcher et comment. Néanmoins, comme partout ailleurs, le choix de l’appât joue un rôle important quant a
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