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Le bar à vue, avec Franck Ripault

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Franck Ripault a près de trente années d’expérience de pêche du bar à vue. Trop modeste pour endosser le titre de précurseur, son talent parle pour lui, au bord de l’eau comme à l’étau. Trait d’union entre la pêche en mer et en rivière, la traque du bar en estuaire est une démarche aussi exigeante que passionnante.

Comment se caractérisent les estuaires que tu pratiques dans le Nord-Finistère ?
Franck Ripault : Je ne pratique pas que dans le Nord-Finistère. Tous les petits estuaires sont intéressants, de Morlaix à la ria d’Étel. La Bretagne a cette particularité d’offrir un large choix de fleuves côtiers dont l’aval est un secteur potentiellement intéressant. Ces estuaires sont pour la plupart d’entre eux d’anciennes vallées glaciaires longues de quelques kilomètres, que la mer a conquises, voici plusieurs milliers d’années, faisant de cette côte une interface unique entre l’océan et la terre. Au rythme des marées, l’eau salée vient noyer ces vallées marines, appelées rias ou abers, contribuant à la richesse du biotope et de sa chaîne alimentaire.

Quelles sont les espèces que tu y a rencontrées ?
 Beaucoup d’espèces marines fréquentent cet habitat, des espèces qui supportent durablement une faible teneur en sel le temps d’une marée basse : bars et mulets en sont les espèces phares mais on peut aussi rencontrer, à l’occa

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