J’ai remarqué que les brochets avaient des trous sous la mâchoire et j’aimerais savoir pourquoi. Sont-ils dus à ses dents ou est-ce autre chose ?
Les « trous » que vous évoquez, présents à la fois sous et sur la tête du brochet, sont en fait des « pores céphaliques », qui sont reliés à des capteurs sensoriels. Ils lui permettent notamment de percevoir les vibrations dans l’eau. Les pores céphaliques agissent donc en complément de la ligne latérale. Ces organes sont particulièrement importants pour le brochet pour se nourrir. Si la vue joue un grand rôle dans le mode de chasse de ce poisson, les organes permettant la perception des vibrations sont tout aussi importants pour localiser et cibler les proies. C’est notamment une des raisons qui font qu’un brochet aveugle parvient tout de même à se nourrir.